La increíble y deliciosa crónica del Ajiaco santafereño... y su coronación con alcaparras y crema, gracias a la hermana de Rafael Pombo.
Tertulia alalimón sobre este sabroso plato bogotano
Mauricio Bermúdez Rodríguez, Asesor y Consultor Hotelero
Germán Saavedra Soler, Arquitecto e historiador
Iván Ospina, Chef ElBarrio Restaurante
Mistelas cachacas
Empanaditas bogotanas
Sorbete de curuba con copete de crema
Ajiaco santafereño
Postre de afanes
Café o tisanas
Sábado 4 de junio 12 m
Comprar: https://www.libreriacasatomada.com/libro/almuerzo-y-conferencia-del-ajiaco_62892