COCINA ITALIANA

COCINA ITALIANA

FERRIGNO, URSULA

$ 60,000.00
IVA incluido
En stock
Editorial:
BLUME
Idioma:
Castellano
Año de edición:
2004
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-95939-87-6
Páginas:
192
Ancho:
200 mm
Alto:
260 mm
Encuadernación:
Rústica
$ 60,000.00
IVA incluido
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Esta selección de 125 recetas incluye antipasti (entrantes), pastas y risottos, pizzas y panes, magníficos platos de pescado, aves y carne, postres y dulces. Se ofrecen útiles consejos sobre elementos indispensables de la despensa italiana y se incluyen alimentos de especial interés como los panini, salsas rápidas de pasta y deliciosos quesos italianos.

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